鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
抗疫健康料理墨西哥香辣鸡肉卷饼
最近学校延迟开学, 又不太适合出去人多的地方走走, 特别是带着小孩基本上只能够在家的妈妈们更是如此. 怎么样可以在家里找到不一样的乐趣呢? 不妨试试看做卷饼吧!! 让小朋友跟着一起做卷饼, 不只可以促进亲子关係、还可以让小朋友发现新的乐趣~当然对妈妈们来说最重要的就是, 在家一打几的日子, 既可以让孩子们不无聊, 又不捣蛋的过一个下午, 想想都觉得会是个很棒选择喔!!
鸡肉苹果咖哩饭（没有红萝卜）
简单好做，因为我不喜欢吃红萝卜，所以马铃薯就加的比较多，平常我还会加玉米一起煮，但是一同的友人不喜欢玉米这次就不加了。 这次使用的是佛蒙特的中辣咖哩，但是实际吃没有什么辣感，下次会尝试看看更辣的口味。
高丽菜鸡肉卷｜日剧食谱｜《凪的新生活》
有片即看： 原来鸡肉＋豆腐的味道是非常的夹！豆腐的豆香融入鸡肉的鲜味， 《凪的新生活》女主角是平凡不过的上班族，性格温柔但胆怯，每分每秒也在察言观色，迎合别人但委屈了自己。剧中她她煮了不少节约料理，简单但温暖人心。美食便是最她治癒的良药 困惑的时候，让美食好好治癒自己，好好休息一下吧。
