鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
比市售冷冻好吃100倍的自製麦克鸡块
自家做的鸡块真的可媲美麦当劳的麦克鸡块,作法比想像中简单 ,成果绝对比市售冷冻好吃100倍,肉鲜嫩多汁。有小朋友的妈妈可以动手试试喔! 想知道我更多分享,快到我粉丝专业按讚 Face book :
一锅到底「柠檬鸡肉义大利面」清爽好吃 ♡
最喜欢一锅到底的方便料理,这道「柠檬鸡肉义大利面」味道清爽很适合迎接夏天的来临 ♪ MissQ My Little Kitchen~
全联食谱之爸爸回家做晚饭,嫩煎鸡胸肉
老师怎么吃? 就让Nancy老师来教你怎么可以将鸡胸肉做的不干柴, 跟鸡腿肉一样的软嫩多汁!! 喜欢透过影片学习做料理的朋友们, 可以点击以下连结喔~
【巴东鸡肉】- 印尼国菜
参巴酱是一种广泛流行于星马一带的辣椒酱,其经常运用于娘惹家常菜以及街边小吃之中。也由于是源自家常菜的调味,因此製作参巴酱时所运用的香辛料及食材也因各人的口味习惯与用途而异,由数种至十多种不等。