全联食谱之爸爸回家做晚饭，嫩煎鸡胸肉
老师怎么吃? 就让Nancy老师来教你怎么可以将鸡胸肉做的不干柴, 跟鸡腿肉一样的软嫩多汁!! 喜欢透过影片学习做料理的朋友们, 可以点击以下连结喔~
924 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡胸肉洗净，撒上海盐、红椒粉、黑胡椒，静置10分钟 - 第二步：
不沾锅加橄榄油，放入鸡胸肉双面煎5分钟至上色，熄火盖上锅盖，用余温将鸡胸肉焖20分钟 - 第三步：
烤盘放上芦笋、甘蓝、南瓜丁，撒上海盐与义式香料；另取一张铝箔纸放入菠菜，淋上橄榄油，撒上盐、黑胡椒包起来，一起放入烤箱，以180℃烤18分钟 - 第四步：
优质白蛋切半，鸡胸肉切片，烤好的蔬菜取出，一起摆盘即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复