鸡腿饭

青脆小黄瓜,软绵酩梨,清爽红色蕃茄,改变了简单的鸡腿的视觉,产生了健康活力的催化作用。
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材料单

  1. 1隻去骨鸡腿
  2. 1/2个洋葱
  3. 2匙鲣鱼露
  4. 1/2个酪梨
  5. 2匙米醂
  6. l1条小黄爪
  7. 1杯水
  8. 1个蕃茄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去骨鸡腿洗干净,热锅,皮朝下煎。
    鸡腿饭的加工步骤
  2. 第二步:
    煎至焦黄翻面。
    鸡腿饭的加工步骤
  3. 第三步:
    加入洋葱及调味醤煮到收汁。 有関鲣鱼露或鲣鱼酱油,可以依照品牌不同去取舍米醂。
    鸡腿饭的加工步骤
  4. 第四步:
    小黄瓜切丝,酪梨切片(再去皮)。
    鸡腿饭的加工步骤
  5. 第五步:
    白饭倒扣在盘内,中间放上烧好的鸡腿,排好小黄瓜酪梨蕃茄,即可享用。
    鸡腿饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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