亲子丼:嫩滑半熟蛋

很传统的日式料理-亲子丼,滑滑的半熟蛋吃起来口感十分棒,而且煮起来简单不费时,大约十分钟内就能完成,真是懒人晚餐的好选择。 有兴趣可查看视频
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材料单

  1. 200克鸡扒
  2. 1个洋葱
  3. 2隻蛋
  4. 适量葱花
  5. 2大匙酱油
  6. 2大匙味醂
  7. 2大匙米酒
  8. 2小匙糖
  9. 2小匙鲣鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱洗净切丝,葱切成葱花备用。 (全片 >
    亲子丼:嫩滑半熟蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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