ღ小吟爱做菜ღ 蔬果鸡丝菇菇泰式凉拌
一道『蔬果鸡丝菇菇泰式凉拌菜』 里面食材有: 鸡丝+杏包菇+马铃薯+水梨+黄甜椒+红甜椒+长豆子+蕃茄+洋葱 绝对养身清脆又清爽 还可以加入苹果,小黄瓜…… 等等
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝后泡冰水放置冰箱冷藏约2-3小时去辛辣味。
- 第二步：
(1.)马铃薯沏波浪斜刀+四季豆沏5-6公分长度+鸡胸肉+杏包菇，4种都先分开各自川烫备用。
- 第三步：
(2.)鸡胸肉川烫好放凉用手拨成丝。 - 第四步：
(3.)水梨沏波浪斜刀+苹果沏波浪斜刀+红黄甜椒沏丝+蕃茄沏中小丁备用。柠檬沏薄片后再沏4等份。 - 第五步：
将所有材料放入大碗公中，倒入泰式甜辣酱用汤匙搅拌均匀即可。
- 第六步：
吉迪达(鸡之调味酱-泰式甜辣酱)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.现做现吃美味爽脆2.如要冲洗食材请用冷开水
3.红/黄甜椒、水梨、苹果、蕃茄、柠檬是生食不需要川烫或煮熟真心邀请你们~~
感谢你们加入分享/参与/讨论/研究
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