一锅到底～西班牙风鸡肉马铃薯大盘烤
中秋节刚过,烤得不过瘾或没办法户外烤肉的朋友们,那就来轻松做个烤鸡餐吧!配上抹过大蒜的烤面包沾着烤鸡流出的酱汁,最适合假日发懒时的晚餐 详细内容请参考L.I.A SWEETS
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜去皮切小丁约1公分,马铃薯去皮切丁约3公分,培根切段,洋葱切大块,大蒜去皮压碎和迷迭香放入烤盘或烤锅与鸡肉混合
- 第二步：
红椒粉,盐,黑胡椒,辣椒粉,鳀鱼,橄榄油混合均匀再抹上步骤1的鸡肉与蔬菜,腌渍15分钟以上
- 第三步：
将步骤2放入预热180度烤箱中烤30分钟拿出烤箱,将流出的油脂酱汁舀起淋在鸡肉和蔬菜上,再放回烤箱烤10-15分钟,鸡肉就金黄焦香可以大快朵颐
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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