鱼腥草鸡汤

鱼腥草有神奇的消炎作用跟增加抗体及治疗鼻过敏,最近流感正流行,可时煮来补补!
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材料单

  1. 半斤鸡肉
  2. 150克鱼腥草
  3. 一小匙盐
  4. 1小把枸杞
  5. 两大匙米酒
  6. 12颗红枣
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡肉烫去血水
    鱼腥草鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    鱼腥草洗净后加水淹至满,用小火煮1时,取汤汁。
    鱼腥草鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    汤中加鸡肉,红枣,米酒小火再煮30分钟,枸杞快好再放。
    鱼腥草鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加盐即可。
    鱼腥草鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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