(影音食谱) 麻油鸡
虽然今年的冬天很不冷,但是晚上来碗麻油鸡还是一定要的啦~! 影音食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热油锅,将姜片下锅煸香后倒入鸡肉拌炒。 - 第二步:
等鸡肉炒出香气后加入米酒、水煮滚。 - 第三步:
接着放入金桔饼煨煮30~40分钟左右。 - 第四步:
起锅前再加入麻油与适量的盐巴调味就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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