青酱酪梨鸡肉 ｜低糖料理
自家生产的九层塔摘下来与杏仁打成杏仁青酱，虽然黑绿黑绿的不起眼，但是超级香的。 与煎熟的鸡肉一起拌炒，最后与酪梨略拌一起上桌，差点就直接吃光无法上桌了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡肉切2公分大丁。
- 第二步：
鸡里肌用米酒及康宝嫩鸡粉冷藏抓腌半小时。
- 第三步：
酪梨去皮籽，切成两公分立方的丁。
- 第四步：
热锅后加入少许油煎鸡肉到95分熟。
- 第五步：
加入自製青酱，食谱连结： 用现成的也可以。
- 第六步：
鸡肉九五分熟后，拌入两大匙自製青酱（用现成的也可以）。
- 第七步：
拌匀之后加入酪梨丁，再略略翻拌。 成熟的酪梨很软，不要翻太大力以免烂掉。
- 第八步：
洒上帕玛丝起士丝即可上菜啰！更多料理～来逛逛我的Facebook粉丝专页吧！ >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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