味噌烤鸡腿♪
充满日式风情的「味噌烤鸡腿」~♪ 原来味噌烘烤后的味道那么香～ 顺路整理些避免烤鸡烤不熟或烤焦的小秘诀！ （4支，1支去皮后约130大卡） 完整版食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用刀子在鸡腿皮少的那面切一道口，深及至骨
- 第二步：
所有调味料放入碗中拌匀
- 第三步：
将调好的酱汁均匀抹在刀口内及鸡肉表面，冷藏腌渍至隔天
- 第四步：
烤盘铺上铝箔纸，鸡腿切口朝上放入烤盘，再用张铝箔纸包覆住鸡腿的表面（包好的画面忘了拍）
- 第五步：
放入预热好的烤箱中，180度烤约20分钟，取出后将鸡腿翻面
- 第六步：
重新放入烤箱中，转200度续烤5分钟至表皮上色即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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