滷鸡翅
可乐滷鸡翅咸甜间带点酱香，配啤酒最好了，因为又重新迷上看哈拉波特书，书中描述圣诞节时学校备了丰盛的晚餐，不知道为何脑海是浮现滷鸡翅😆 咸甜间带点酱香，真的会吮指回味欸(*≧ω≦)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡翅洗净先用叉子大约把鸡翅略戳洞（在用餐巾纸拭干）后，起油锅加1大匙油下鸡翅煎至金黄色，加冰糖，蒜头，姜片略炒，在放米酒呛香后，加入ㄧ瓶可乐煮滚。
- 第二步：
可乐煮滚后加入酱油和葱段（这时可以试味道，咸度不够在加酱油），关中火煮到酱汁收略浓稠即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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