滑蛋鸡片
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
辛香料：葱末 调味料：盐.糖.酒.胡椒粉 做法： 1鸡胸切薄片洗净下盐.酒.糖.胡椒粉抓拌至有黏性下玉米淀粉若太干可下少许水下香油拌匀冷藏20分钟备用。 - 第二步：
2.4个蛋打匀下盐.酒.少许糖.2大匙水少许玉米淀粉拌匀备用。 3起热锅下油趁低温时下鸡片滑熟盛起备用。 4.锅留少许油下蛋液鸡片小火拌炒.蛋液稍微凝固即可出锅装盘！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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