姜葱焖鸡
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把新鲜鸡切块,姜切片,葱切段,备用。 - 第二步:
锅中加些许食油,把姜片爆香再加葱白一起爆至香。然后加蒜末和鸡块一起拌炒至转色,就可以加蚝油、糖和清水下去焖煮30分钟至软嫩。 - 第三步:
焖了30分钟后,就把剩下的青葱撒下去翻炒,就完成了! - 第四步:
完成品,姜葱焖鸡
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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