三杯鸡
外面的三杯鸡大多经过油炸再下去炒，吃起来香却有些许油腻感，而且味道只停留在鸡肉外，要怎么做到好吃呢？继续往下看吧！😝😝😝😝😝
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡腿肉用 米酒、盐抓腌 川烫后捞起 - 第二步：
麻油煸香姜片 至姜边缘微捲 - 第三步：
放 蒜 辣椒 炒香 - 第四步：
将鸡肉铺平 煎至金黄色 - 第五步：
加入调味料 放 1杯水 - 第六步：
酱汁剩一半时 放入九层塔 收干 起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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