豆乳鸡
在夜市总会让你忍不住大失荷包的豆乳鸡，其实自制一点都不难！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切小块，与地瓜粉以外的所有食材拌匀，冷藏腌2小时以上（腌一天更入味）。
- 第二步：
腌好的鸡肉均匀裹上地瓜粉，静置5~10分钟反潮。
- 第三步：
热油锅约180度，放入裹好地瓜粉的鸡肉，炸至熟即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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