ㄚ曼达的厨房~炸鸡块(气炸锅)
我在博客中找到一些气炸锅的食谱，但很多都不成功，因为油脂不够多，所以炸粉都会变白白的，不像炸过的感觉，我想看到白粉，应该也不想吃吧，所以我改了一下做法，感觉还不错喔~
2822 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
切小块 用腌料腌30分(我腌了小鸡腿跟鸡胸肉，小鸡腿打算明天用)
- 第二步：
塑胶袋里放两匙油，将阉好的鸡胸肉放入，努力的摇一摇，因为鸡胸肉没什么油脂，所以要加这一个步骤喔 - 第三步：
鸡胸肉取出沾蛋液，然后在塑胶袋里倒入酥炸粉，把沾好蛋液的肉放入塑胶袋，努力摇一摇，就均匀的沾上粉啰 - 第四步：
180度烘15分 再调高到200度 烘3分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复