韩式辣炒年糕鸡
端出来大方特别 做法很简单轻鬆 想吃韩式料理的时候 自己在家轻鬆就可以做好 煮上一大盘马上都会被吃光
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材： 1.去骨鸡腿肉 2.韩式辣酱 3.红萝卜 4.酱油 5.年糕 6.洋葱 7.蒜头 8.葱 9.泡菜 10.油 11.饮用水
- 第二步：
备料： 1.洋葱切丝 2.葱切段 3.蒜头拍碎 4.红萝卜切片 5.去骨鸡腿肉切块
- 第三步：
加少许油，鸡腿肉皮朝下煎
- 第四步：
皮煎到金黄表面时加入蒜、葱白、洋葱、红萝卜下去爆香炒软
- 第五步：
炒软炒香后加入韩式辣酱四汤匙、酱油少许，水淹到鸡的高度一半
- 第六步：
水滚后放入年糕煮熟、收汁 在加入少许泡菜拌炒 要起锅前1分钟放入葱绿 即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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