【深夜食堂】黑胡椒鸡肉串

超好吃的鸡肉串,在家配啤酒超讚!
icook 3018 阅读

材料单

  1. 一块鸡胸肉
  2. 四根大葱
  3. 半颗黄柠檬
  4. 适量[调味]黑胡椒
  5. 适量[调味]是拉差
  6. 三匙[腌料]绍兴酒
  7. 两匙[腌料]酱油
  8. 适量[腌料]蒜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡胸肉切块, 放入腌料中腌约40分钟
    【深夜食堂】黑胡椒鸡肉串的加工步骤
  2. 第二步:
    竹籤串起腌好的猪肉及葱段, 放入平底锅内小火煎, 边尖边加撒上黑胡椒盐, 至熟透
  3. 第三步:
    完成!(可挤点柠檬或沾点是拉差, 会更好味唷!)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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