黑胡椒盐

黄金巴沙鱼排~超简单

巴沙鱼以前俗称多利鱼,是属于越南鲶鱼肉质细腻,市售的巴沙鱼都是已经处理好的,拿来料理快速又方便,今天的做法超简单的,3分钟就能上菜。

香炸金针菇

金针菇可说是料理界万用的平价食材,自己炸一大盘不到30元,金针菇的菇肉比较少,咪乐妈采用两次裹粉让口感更丰富,很适合新手来试试~ 点阅其它的小厨记👉 :

意式烤蕃茄片

茄子别再用油炸了,那样既浪费油又不健康,像我这样不油腻超好吃,单吃或做配菜都很ok,我是用两颗牛番茄,刚好可以摆满烤盘。

焗烤鲑鱼马铃薯

马铃薯是非常容易变化的食材,这利用鲑鱼来做焗烤马铃薯,很适合当小朋友下课后的点心喔!

青椒炒猪肉

最好吃的还是家常菜,这道简单下饭的五花肉炒青椒分享给您,感谢支持,腌肉的调味料我是使用好市多的 蒙特娄牛排粉 家里没有的人,可以使用黑胡椒盐跟蒜末腌过~ 或直接加蒜味胡椒粉跟黑胡椒盐。