宫保鸡丁,{家常经典}

宫保鸡丁对部分人来说可能觉得需要准备的材料很复杂,过程也非常繁琐,但只要利用一些现成的材料短短10分钟你也可以在家炒出令人惊艳的宫保鸡丁喔。,欢迎大家到我的粉丝专页:
icook 2202 阅读

材料单

  1. 450g去骨鸡腿肉
  2. 半碗麻辣花生(有花椒的)
  3. 2大匙酱油
  4. 5颗蒜头
  5. 1大匙米酒
  6. 1小匙姜末
  7. 少许糖
  8. 2根青葱
  9. 少许胡椒粉
  10. 20根干辣椒
  11. 2小匙太白粉
  12. 少许盐
  13. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先将鸡肉切块后与腌料均匀混合腌製15~20分钟。
    宫保鸡丁,{家常经典}的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,将鸡肉下锅炒至约7分熟后起锅备用。
    宫保鸡丁,{家常经典}的加工步骤
  3. 第三步:
    利用同一油锅,将葱白、姜、蒜下锅爆香。
    宫保鸡丁,{家常经典}的加工步骤
  4. 第四步:
    接着将干辣椒与鸡肉下锅炒熟。
    宫保鸡丁,{家常经典}的加工步骤
  5. 第五步:
    最后起锅前再加入葱绿、麻辣花生和适量的盐与糖调味即可。
    宫保鸡丁,{家常经典}的加工步骤
  6. 第六步:
    咸、香、麻、辣的宫保鸡丁就是这么简单,利用现成的材料不但准备步骤减少了,时间也缩短了,但美味可是一点都没变喔,大家也快来试试看吧。
    宫保鸡丁,{家常经典}的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部