宫保鸡丁,{家常经典}
宫保鸡丁对部分人来说可能觉得需要准备的材料很复杂,过程也非常繁琐,但只要利用一些现成的材料短短10分钟你也可以在家炒出令人惊艳的宫保鸡丁喔。,欢迎大家到我的粉丝专页:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
首先将鸡肉切块后与腌料均匀混合腌製15~20分钟。 - 第二步:
起油锅,将鸡肉下锅炒至约7分熟后起锅备用。 - 第三步:
利用同一油锅,将葱白、姜、蒜下锅爆香。 - 第四步:
接着将干辣椒与鸡肉下锅炒熟。 - 第五步:
最后起锅前再加入葱绿、麻辣花生和适量的盐与糖调味即可。 - 第六步:
咸、香、麻、辣的宫保鸡丁就是这么简单,利用现成的材料不但准备步骤减少了,时间也缩短了,但美味可是一点都没变喔,大家也快来试试看吧。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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