干贝香菇鸡汤

天气渐凉、最适合来碗暖心暖胃的汤, 不仅作法简单,更是满满的鲜味与精华, 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单

  1. 1隻仿土鸡腿
  2. 数朵香菇
  3. 1把干贝
  4. 少许盐巴
  5. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿汆烫去血水、冲洗干净、备用
    干贝香菇鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇、干贝泡软
    干贝香菇鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    准备一锅水放入鸡腿、香菇、干贝 还有少许米酒 泡香菇和泡干贝的水也一起加入
    干贝香菇鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    大火煮滚,转小火继续焖煮40分钟 最后再加入少许盐调味即可
    干贝香菇鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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