微波盐水鸡丝〞低醣主菜快速备餐
完整食谱：/份）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡肉排放入密封盒，盐加水拌溶后倒入盒中，冷藏腌渍至隔天
- 第二步：
将腌好的鸡肉放入可微波容器内，覆上可微波盖子或保鲜膜（不要密封），中强火微波加热2分钟 （我使用的是微波料理盒，盖子可微波，有些容器盖子不可微波，可改成鬆鬆的覆上一层保鲜膜）
- 第三步：
将鸡肉翻面，续微波约2分钟，再静置闷约1分钟
- 第四步：
用筷子或叉子将鸡肉剥成鸡丝，依需求分装冷冻或冷藏保存
- 第五步：
搭配喜欢的调味料或酱汁食用~因为鸡丝本身有咸，建议使用无咸度的调料
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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