照烧风味洋菇鸡肉
使用简单又方便的食材与作法而成的,不需花费太多的时间,属于快速的料理 鸡肉的部份可以选用鸡胸肉或鸡腿肉都很好吃哦!! 这是一道老少咸宜都爱的配菜,也很适合当便当菜唷~ 使用了照烧酱的黄金比例为基底 米酒3:酱油2:味霖1:水 喜欢照烧风味料理的朋友们欢迎试试唷~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋菇切厚片、鸡肉切成适当大小的片状,鸡肉与洋菇的大小不要差太多 - 第二步:
锅内放入鸡肉及调味料后,再加入水腌过食材,开小火煮至沸腾 - 第三步:
最后放入洋菇煮软即可起锅啰~ - 第四步:
呈盘时可先将鸡肉夹入盘中,再将洋菇放到最上面 想要味道重一点,在最后可将锅内的酱汁淋一些到盘中
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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