高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡

义大利面的口感很Q 用中式的炒法来料理义大利面 会有异想不到的口感 让你一口接一口😋 此食谱热量500卡 蛋白质55克 碳水55克 脂肪5克
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材料单

  1. 70克义大利面(干)
  2. 200克去皮鸡胸肉
  3. 100克小黄瓜
  4. 40克洋葱
  5. 1条辣椒
  6. 酌量葱段
  7. 酌量花椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.取50克薄盐酱油,加上少许蚝油、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀。 2.将酱料淋在鸡胸肉上,搅拌均匀。腌製约20分钟。
    高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡的加工步骤
  2. 第二步:
    将材料备妥,义大利面滚水煮8-9分熟后取出沥干,淋上一点橄榄油搅拌均匀后被备用。
    高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡的加工步骤
  3. 第三步:
    取一小匙的油,小火把花椒粉爆香。 接着放入洋葱及辣椒,将洋葱炒至透明状。
    高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡的加工步骤
  4. 第四步:
    接着放入小黄瓜及腌製好的鸡胸肉。 中小火加锅盖,将黄瓜及肉块焖煮熟。
    高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡的加工步骤
  5. 第五步:
    单面肉变色后加入葱段,并把腌製剩下的酱汁淋上。继续加锅盖把肉闷煮约8分熟。
    高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡的加工步骤
  6. 第六步:
    放入煮好的义大利面与葱段,搅拌一下,让面吸收汤汁。
    高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡的加工步骤
  7. 第七步:
    面条上色差不多后即可起锅。
    高蛋白「椒麻黄瓜嫩鸡义大利面」500卡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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