咖哩鸡腿(快力锅)
咖哩是一种不论大人或小孩都喜欢的料理，这次用快锅来製作，效率应该是忙碌的职业妇女很在意的重点，只用了8分钟就将食材煮到软嫩入味，有兴趣的朋友也可试试用快锅来料理．
2261 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：棒棒鸡腿，洋葱，马铃薯，胡萝卜，原味优格 马铃薯、胡萝卜与半颗洋葱切大丁
- 第二步：
将洋葱，姜末，蒜末磨成泥，加入番茄酱与其他腌料
- 第三步：
鸡腿肉剁成大块，撒上一些盐与胡椒粉
- 第四步：
将鸡肉加入腌料，腌半小时
- 第五步：
快力锅预热后加入一些油，将洋葱略煎，加入咖哩粉炒一下( 这样才会香)
- 第六步：
再加入胡萝卜与马铃薯炒一下
- 第七步：
加入鸡腿肉，与一杯水，稍盖过食材即可，加入调味料，加热至滚．
- 第八步：
水滚后，将快力锅上盖旋紧，并将旋钮转至2，有口哨声时，转文火计时8分钟后熄火，等待洩压阀逐渐下降(约10分钟)，将旋钮转至开锁，会释放最后一点气压，然后即可开锅
- 第九步：
开锅啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复