番茄烧鸡
完整食谱：/人份）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿丁与酱油、蒜粉及黑胡椒粒拌匀，静置腌渍15分钟以上
- 第二步：
不沾平底锅免倒油，直接倒入鸡腿丁，小火闷煎至肉表面泛白
- 第三步：
闷煮鸡腿丁时切番茄，倒入锅中，加入番茄酱拌炒均匀
- 第四步：
盖上锅盖续闷煮约2~3分，待番茄变软后，加入毛豆仁翻炒均匀
- 第五步：
待毛豆仁炒软后即可起锅盛盘~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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