鸡肉玉子豆腐锅
天气冷了 来一锅营养丰富又美味的下饭菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
切好所有的料 - 第二步:
姬菇和胡萝卜细条用水煮至半熟 - 第三步:
玉子豆腐上炸粉下锅炸至金黄色后起锅 - 第四步:
热锅下鸡肉,炒至半熟,加入洋葱(可加点蒜泥),洋葱炒开后加入姬菇和胡萝卜略炒 - 第五步:
加入水至刚好盖过锅中所有料,再加入酱汁上的调味料,盖上锅盖开大火煮至水滚取开锅盖,煮至收了部分水份,加入生粉水,煮至成茨 - 第六步:
放入砂锅或瓦锅,加上葱花或葱段,完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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