绿竹笋香菇鸡汤
清甜、爽口
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
冷水煮滚加入2片姜及退冰后的鸡肉川烫，煮至水稍微滚关火 将川烫后的鸡肉洗净备用 - 第二步：
另开一锅将剩下的姜片、蒜头、香菇、洗净后的鸡肉及切块的绿竹笋放入 加入1000ml的冷开水并放入电锅 - 第三步：
电锅外放2杯水蒸，至少45分钟以上，过程中不可开盖，蒸好就可以加入盐调味，完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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