（一锅到底)蒜蔬鸡汤

步骤

1. 第一步：
   现在 去骨鸡腿、栉瓜、红萝卜切块 金针菇切四断 （我自己爱吃金针菇但没切的金针菇容易卡牙缝及明天见。。切四断之后我自己吃后比较没这个问题）
   
2. 第二步：
   热锅 （不放油） 将鸡腿块放入 可以的话鸡皮朝下 逼出油脂 也不容易沾锅喔
   
3. 第三步：
   炒至鸡腿肉变色 油脂有分泌出一些 便可以放入切好的蒜片 一起炒拌至出蒜头香
   
4. 第四步：
   将栉瓜、红萝卜 放入 金针菇可以现在放也可以起锅前五分钟再放入 因为金针菇有醣体 煮久了会有薄芡的感觉 想喝清汤的 就起锅前放入 想带点薄芡 可以跟栉瓜 红萝卜一起放入
   
5. 第五步：
   加入水量 蔬果粉 胡椒粉 （也可以加入鸡高汤或是猪骨高汤 会更香） 淹过食材 中大或煮至滚开 转中小火煮至红萝卜熟软
   
6. 第六步：
   加入金针菇 开中大火大滚 五分钟 洒上白胡椒粉 即可