养颜香菇鸡汤

这几天,天气很不稳定,来点热汤、生姜暖暖身,【香菇炖鸡汤】每日一汤,养颜又健康!
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材料单

  1. 一支鸡腿肉
  2. 一包鲜香菇
  3. 半根姜片
  4. 6颗蒜头
  5. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡肉洗净擦干 有先把下锅干煎(不喜欢干煎的,可以用热水川烫过)这样煮汤的时候才不会很油,肉渣很多
    养颜香菇鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    将香菇、生姜切片 蒜头这次用压的
    养颜香菇鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    汤锅放水煮滚后,加入姜片、蒜头、香菇 开小火慢煮(闷煮),辛香料及香菇煮出香味后,就可以加入鸡腿肉,待鸡肉熟透即可。
    养颜香菇鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    如图
    养颜香菇鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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