简易香菇鸡汤
在国外生活，好想念台湾味，还是这味最对胃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香菇：这次买的香菇比较大朵，但因为本人比较爱吃香菇，所以放了四朵。平常煮一人份，大概放2-3朵就可以。 姜：适量切成片 葱：适量切成葱花
- 第二步：
水滚之后，将姜片、切好的香菇、鸡肉一起小火炖煮。 p.s.鸡肉可以先川烫一下，让煮鸡汤可以更清澈，喝起来更清甜。 - 第三步：
小火炖煮20-25分钟之后，加入葱花及些许盐巴和黑胡椒粒调味，即可品嚐热呼呼的鸡汤啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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