柠檬辣蒸鸡腿
简单好吃到炸开😋😋 天气这么热～这道真的吃起来好爽口呀！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
去骨鸡腿一隻要先清洗干净喔，并且把水分吸干或是晾干唷！
- 第二步：
准备盐巴和黑胡椒，把鸡腿比较厚的地方稍微切开一下～适量洒在上面并且帮它搓揉一下让它入味～
- 第三步：
喜欢吃辣所以加了一条朝天椒～超够味❤️ 并且再加入一颗柠檬汁～再帮它按摩一下！放入冰箱冷藏大约十分钟（此步骤可省略），我是跑去做它的专属酱汁啦！
- 第四步：
放入万用料理锅蒸20分钟～蒸好不要直接拿出来！关火闷五分钟～肉质更软Q又入味唷
- 第五步：
蒸好的鸡腿香喷喷～拿出来放凉再切块！就完成啰^_^接着是酱料的部份～
- 第六步：
酱油一大匙、鱼露一茶匙、水两匙、蒜末、香菜、辣椒！以上自己斟酌！
- 第七步：
超美味又简单上菜啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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