日式滷鸡腿
香甜日式口味😍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先，姜切成丝，把鸡腿洗干净后用米酒.姜丝稍微腌一下去腥，然后先放冷藏
- 第二步：
将酱料与蒜头一起加热至微滚后，就可以把鸡腿与水煮蛋还有胡萝卜放入锅内。 转中小火，加盖~30分钟左右，注意过程中要翻一下，避免烧焦哟!
- 第三步：
20分钟左右可以另外放入洋葱(如果喜欢软烂一点的洋葱，可以在第二步骤就放)
- 第四步：
30分钟后，开盖收汁，最后关火盖上盖子闷一下，就完成啰😆 murmur: 这里的鸡腿跟台湾不一样..一煮就缩水了😐
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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