葱烧鸡腿块
用最简单的食材做的料理,吃的健康又安心,甜甜咸咸好下饭
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
不沾锅加一点点油,放鸡腿块干煎 - 第二步:
中小火煎到双面上色,放下葱白炒香 - 第三步:
葱白香味出来后沿着锅沿下酱油,味醂(没有也没关係),再加几颗冰糖,最后加水,水大约淹到鸡腿块大约1/3,炖煮用小火就好,偶尔翻面让鸡腿块上色入味 - 第四步:
小火炖到收汁,鸡腿块入味上色后加入葱段拌炒一下就可盛盘 - 第五步:
甜甜咸咸好好吃
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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