美式西南方风味烤鸡腿
美国西南方口味是多种香料的组合 主要多半是小茴香.香菜.肉桂.辣椒.奥勒冈. 再搭配红椒.大蒜.洋葱和黑胡椒的组合~ 烤出来的鸡腿层次口味超丰富喔! 详细图文:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蔬菜们切小块
- 第二步：
把蔬菜们和鸡腿放到密封袋里 加入一大匙橄榄油和香料粉 搅拌均匀 夹炼密封好之后 用手按摩一下鸡腿肉 静置半小时 - 第三步：
我用的是这罐美国香料粉~ 其他品牌的也OK~ - 第四步：
把奶油放入锅中加热融化 把鸡腿放入 煎到表面金黄后取出备用 - 第五步：
把蔬菜舖在烤盘底层 鸡腿放上去 再把锅中煎鸡肉的奶油淋在鸡腿上 - 第六步：
放入烤箱以200度C 烤到鸡腿完全熟即可! (大约20-30分钟)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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