小茴香
酱汁篇|自制红咖喱 (附视频)
红咖喱, 大家去泰式餐馆都会见过, 今次我们就自制红咖喱~~~ 成品: 约250g 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
【视频教学】慢煮印度咖喱羊膝配黄姜饭
之前在做印度牛肉咖喱时,已经想做羊肉 刚好某天逛超市看见有羊膝 就买回来试试,大手掌一点点的size 即时想到用慢煮来做,不会过熟又入味! 果然如我想像中的嫩口,吃下去不像一般咖喱的味道 而是重重的印度香料的味道 跟青瓜奶酪酱和黄姜饭超配! 视频教学: