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素红烧牛肉面*萍姊
素版台湾牛肉面,中药包去中药行抓药即可!
icook
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材料单
c面条
1钱玉桂叶
1.5钱甘草
2T辣椒酱
3钱花椒
2T素蚝油
1条白萝卜
5钱八角
2T酱油
1条红萝卜
2钱陈皮
2T番茄酱
1条玉米
2钱玉桂
1匙糖
5朵干香菇
4钱小茴香
2T奥勒冈粉
5朵鲜香菇
2钱草果
3条杏鲍菇
2个罗汉果
1包素小麦块
1.5钱山葵
2个番茄
5钱胡椒粒
10片老姜
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
食材全部切块
第二步:
锅中放油爆香姜片,再酱油加水和中药包,煮至味道释出后,调味料加入煮香,再加入所有食材煮至入味
第三步:
将面条煮熟,放入碗中加入食材摆盘即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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