低卡开胃椒麻鸡
以煎取代油炸,外皮酥脆,鸡腿软嫩, 淋上酸辣酱汁~做法真的非常简单!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿排酱油米酒抓腌约10分钟
- 第二步：
将所有配料混和成酱汁
- 第三步：
洋葱切丝泡冰水去除呛辣
- 第四步：
将抓腌过的鸡腿排
- 第五步：
起锅倒入少许油,以煎的方式取代油炸
- 第六步：
煎至两面酥脆熟成,切成入口大小
- 第七步：
铺上冰镇过的洋葱丝淋上酱汁洒上香菜叶点缀即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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