无骨鸡腿排

麻辣芋头烧鸡

芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨,掌握顺序芋头烧鸡会是备料亲民、作法简单、又营养好吃的白饭小偷料理,不适合脱口罩外食就把家里当饭馆自己上好菜 。

蒜香鸡丁

迷人的蒜香 香嫩的炸鸡 酸甜的酱汁 搭在一起一口咬下 真是下饭~

超快速汤品-葱鸡汤

一分钟学会‼️超简单的滋补美味鸡汤🥣简单几步就能煲出美味营养鸡汤。青葱,味辛清脆,可增添菜餚的香味。含有脂肪、醣类、红萝卜素、维生素B、C、钙、镁、铁等营养素,增加烹任的口感外,也能增进食慾功效。 「葱白」能补肺,有杀菌消炎的作用,可止咳化痰、舒缓喉咙发炎和疼痛。 「葱绿」中含丰富维生素A,能增强人体免疫力,可以预防感冒、改善皮肤干痒,还能帮助发汗,能将身体淤滞的肺气排出,改善风寒型感冒症状。 青葱与鸡肉煮成葱鸡汤,味香浓郁,简单烹任是补汤中温补的汤品。

正统印度咖喱粉DIY-鸡肉msala

印度料理最大的特色是能展现出绝佳的层次与口感,辣椒蒜头及印度咖喱粉的炒香就令人食指大动,番茄、优格煮出的甘甜是原先想像不到的,鸡肉及蔬菜几乎是完整入味,综合吃起来真的香料味十足,却又让人忍不住一口接一口,因为那种重口味却又是带给感官与味蕾非常顺的味道。

家常酱烧鸡丁

家里有孩子的,一定要试试这个酱爆鸡丁,酱香味浓,咸中带甜,五分钟就能搞定 「无骨鸡腿排」备料方便吃起来也很方便,搭配喜欢的根茎或瓜类蔬菜酱烧,就是口感层次跟营养都丰富的下饭菜。

泰国人都不知道的泰式料理~椒麻鸡🐔

邻居送来自家种的香菜🌿&柠檬🍋,翻翻冰箱看到上次买的鸡腿排马上想到《椒麻鸡🐔》! 椒麻鸡在台湾吃泰式料理可以说是 必点!酸酸甜甜辣辣的,超级下饭!但是澳洲就找不到喽⋯只好自己动手做! 上次跟泰国同学聊到泰式料理,讲了很久还找了图片给她看,最后她竟然跟我说:泰国没这道菜😕

ㄚ曼达的厨房~红酱鸡腿意大利面

ㄚ曼达利用切片的牛蕃茄,与蒜香做为红酱的基底,再将煎好的鸡腿肉放入酱汁中熬煮10分钟,让鸡腿排更加的Q嫩弹牙,连才三岁的儿子都说美味! 最后在面条上放上一颗半生蛋,让面条更加的滑润,简单的调味、新鲜的素材,舞出一曲华丽的圆舞曲!

日式照烧鸡排

甜甜回甘(不会死甜),值得尝试,汁浓味美的照烧鸡排饭,做法简单还好吃,关键在于灵魂的照烧汁! 

韩式辣鸡腿

有韩国辣酱一罐在冰箱,可以运用的料理有很多,韩国年糕,韩国小菜,韩国拌饭......等等。今天用鸡腿肉来做一道卖相十足的,韩式辣鸡腿,料理简单又快速喔! Viola料理师幸福餐桌 /