酸辣酱
不油炸~泰式椒麻鸡!!
天气依旧艷阳高照..吃点重口味来解一下闷热的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻鸡..简单又好吃唷^^ 外皮super..酥脆的啦>/////&lt后更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
椒麻凉拌鸡爪(凉拌菜)
香麻的花椒与辛香料融合的香味 拌入口感Q弹的鸡脚 冷藏一天入味十足 炎热的天气来一盘冰冰凉凉的椒麻鸡爪冻、酸、辣、椒麻好吃到流泪 周末来临三五好友聚会时来盘够味聊天小菜吧!
泰式酸辣大卷【谷盛盐曲】
先将透抽用谷盛塩曲腌半小时,谷盛塩曲是以米和盐混合发酵而成的天然调味料,可以让透抽保持更鲜美有弹性。炸好的透抽在淋上自调的酸辣酱,咬下去多汁可口,嚼劲十足一点也不柴,丰富的口感鲜味迷人越吃越顺口呢! 好吃的秘诀在于使用谷盛塩曲来调味,让食物更添加风味,天然健康又美味,广泛适用于蔬菜、肉类、海鲜与烘焙食品,实在是厨房料理的好帮手唷!
泰式酸辣汤 Tom yum(五辛素)
来到泰国以后,喜欢上泰式酸酸辣辣的味觉飨宴,尤其泰式酸辣汤更变成最喜欢的泰式料理之一。 自从在超市发现有素的酸辣酱包后,连在家里也能轻松DIY复刻经典泰国美食~而且煮法和备料都很简单,当不知道煮什么时,不妨试试这道懒人料理喔。