滇式大薄片★okane
酸辣鲜美、滋味丰富，爽脆口感、齿颊带劲， 清爽、开胃又下饭，轻食、美味少负担， 冷藏一晚后，更好吃！ 瞧瞧完整影音🎬
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这是云南大薄片的改良简易版 使用薄片梅花肉，少油、多健康 滚水下锅烫熟，血色全部变白后，捞进有冰块的饮用水里，冰镇一下，降温保持肉片弹性
- 第二步：
沥水放进大盆里，准备调料
- 第三步：
1/4 颗的洋葱切丝 一两匙酸辣酱 一点糖中和酸辣 少许的香油提味 来点蒜味花生 抓一抓 拌一拌 最后放点香菜也拌一拌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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