家常红葱头韭菜

韭菜加洋葱这样做这么好吃,营养解馋,简单家常,红葱头与韭菜,像也不同香气合在一起好搭. 鲜香多层次,滋味无穷. 冷热些可是合当作便当菜啊~。
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材料单

  1. 50g韭菜
  2. 20g红葱头丝
  3. 1根辣椒
  4. 1小匙酒
  5. 1/2小匙味霖
  6. 1/2小匙酱油
  7. 30cc昆布柴鱼高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    韭菜洗净段切备用.
  2. 第二步:
    取小锅子,倒入酒与味霖煮滚挥发酒精,续放入红葱头丝,酱油及昆布柴鱼高汤.
  3. 第三步:
    再滚收干到9成时,放入步骤1韭菜段,边拌边加热收汁即可.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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