和风柚香煎鸡里肌★低醣常配菜
完整食谱:/条)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡里肌与所有调味料放入干净塑胶袋中揉匀,放冰箱腌渍至少一天 - 第二步:
将腌好的鸡里肌排放入不沾平底锅中 - 第三步:
开小火,盖上锅盖闷煎约3~5分钟至肉面开始转白 - 第四步:
翻面,转中小火煎约3分钟 - 第五步:
可再翻面将两面煎至上色即可 - 第六步:
软嫩的里肌肉是很好的蛋白质来源, 腌入少许咸酸甜味,吃起来很清爽, 这次搭了半颗的香煎冷冻蛋, 我最喜欢轻食风的早餐盘了~^^! 腌好的鸡里肌也能当中秋烤肉的肉品喔! - 第七步:
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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