高丽菜封

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 适量高丽菜
  2. 少许葱花
  3. 4-5匙酱油
  4. 1匙蚝油
  5. 少许柴鱼粉
  6. 少许砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    酱汁煮至滚。
    高丽菜封的加工步骤
  2. 第二步:
    即可加入高丽菜,用汤匙舀一些酱汁淋在上面。
    高丽菜封的加工步骤
  3. 第三步:
    盖上锅盖煮至高丽菜软及入味,约10-15分,中途打开锅盖把菜翻面,让两面都可以泡在酱汁里煮到入味。
    高丽菜封的加工步骤
  4. 第四步:
    煮到入味即可,起锅前撒上葱花即可美味上桌。
    高丽菜封的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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