椰汁咖喱起司焗烤肉丸

想吃咖喱又想吃焗烤,这道菜同时可以享用到。
icook 3021 阅读

材料单

  1. 450g猪绞肉
  2. 1个洋葱
  3. 1个红萝卜
  4. 1罐椰汁
  5. 3片柠檬叶
  6. 适量起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪绞肉加入咖哩粉与盐胡椒,搅拌均匀,腌一小时,将肉丸煮熟备用。
    椰汁咖喱起司焗烤肉丸的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱爆香,下红萝卜下咖哩粉,柠檬叶,加水下去煮,调味,下椰汁,将肉丸下去煮约十分钟
    椰汁咖喱起司焗烤肉丸的加工步骤
  3. 第三步:
    放入烤盘
    椰汁咖喱起司焗烤肉丸的加工步骤
  4. 第四步:
    加上片状起司,
    椰汁咖喱起司焗烤肉丸的加工步骤
  5. 第五步:
    再加上比萨起司,进烤箱温度设定190度,烤约十分钟当表面呈现金黄色即可。
    椰汁咖喱起司焗烤肉丸的加工步骤
  6. 第六步:
    盛盘上桌。
    椰汁咖喱起司焗烤肉丸的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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