椰汁咖喱起司焗烤肉丸
想吃咖喱又想吃焗烤,这道菜同时可以享用到。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪绞肉加入咖哩粉与盐胡椒,搅拌均匀,腌一小时,将肉丸煮熟备用。 - 第二步:
洋葱爆香,下红萝卜下咖哩粉,柠檬叶,加水下去煮,调味,下椰汁,将肉丸下去煮约十分钟 - 第三步:
放入烤盘 - 第四步:
加上片状起司, - 第五步:
再加上比萨起司,进烤箱温度设定190度,烤约十分钟当表面呈现金黄色即可。 - 第六步:
盛盘上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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