花花版焗烤白菜

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材料单

  1. 半颗大白菜
  2. 4分之1颗洋葱
  3. 适量九层塔末
  4. 适量番茄片
  5. 1杯(米杯)鸡高汤
  6. 半杯(米杯)牛奶
  7. 1大匙鲜奶油
  8. 1匙奶油
  9. 1大匙低筋面粉
  10. 适量黑胡椒
  11. 适量盐巴
  12. 1小匙白砂糖
  13. 适量拉丝起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油炒面粉炒至金黄捞起备用
    花花版焗烤白菜的加工步骤
  2. 第二步:
    一点沙拉油炒洋葱~炒香后加入白菜拌炒一下加入高汤闷煮约5分钟
  3. 第三步:
    加入盐巴跟砂糖调味
  4. 第四步:
    将白菜捞起备用
  5. 第五步:
    锅中的高汤别倒掉唷!加入作法1小火慢慢煮至浓稠再加入牛奶跟鲜奶油就熄火
  6. 第六步:
    在将白菜倒入锅中拌一下
  7. 第七步:
    将白菜放到烤盘 酱汁装到八分满(花花今天是用蛋塔杯~将将好一人一杯~共五杯~因摆盘问题所以少一杯拉^^)
  8. 第八步:
    放上一点九层塔末 在铺上番茄
  9. 第九步:
    铺上拉丝起司~撒上黑胡椒粉
  10. 第十步:
    烤箱250度烤8~10分钟至表面金黄

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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