青酱抽意大利面

意面脑袋看过来|青酱意面🍃。自己做简易版青酱,吃出西餐店的味道!趁着透抽的季节 在家自己来份青酱透抽意大利面!! 自己做好吃😋
icook 3018 阅读

材料单

  1. 10只透抽(中小)
  2. 750九层塔
  3. 0.5~1颗柠檬
  4. 5汤匙橄榄油
  5. 些许原味坚果
  6. 2大颗蒜头
  7. 一小把义大利面
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    九层塔先捣末
    青酱抽意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头切末
    青酱抽意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    用炉子稍微烤一下坚果
    青酱抽意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    挤入柠檬汁
    青酱抽意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    加入五汤匙橄榄油(可视情况增加) 全部再搅均匀一下 青酱就做好了 先稍等一会
    青酱抽意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    透抽中小只就整只(稍微划刀就好) 比较大只的可以切圈圈 皮要不要剥掉都可以! 数量当然也是因人而异 想吃多一点多放也没关係!
    青酱抽意大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    煮义大利面备着 记得先加点盐巴
    青酱抽意大利面的加工步骤
  8. 第八步:
    透抽先用橄榄油煎好 起锅背着 (不要太久 约一分半)
    青酱抽意大利面的加工步骤
  9. 第九步:
    把刚煮好的面跟前面做好的青酱一起加入 再翻炒一下 就可以起锅了
    青酱抽意大利面的加工步骤
  10. 第十步:
    摆上透抽 这步骤要撒起司也可以唷!
    青酱抽意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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