肉酱千层面

份量十足的晚餐~
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材料单

  1. 400猪绞肉
  2. 1/2洋葱
  3. 适量盐
  4. 1番茄
  5. 适量糖
  6. 4蒜头
  7. 适量胡椒
  8. 1/3条红萝卜
  9. 1T百里香
  10. 1高汤
  11. 2月桂叶
  12. 6面片
  13. 适量义大利综合香料
  14. 适量起士丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    炒香洋葱末、蒜末,加入绞肉炒熟
  2. 第二步:
    加入红萝卜 末&番茄丁 表面撒上起司丝,焗烤以上下火 230°C烤 15 分钟即完成
  3. 第三步:
    加入调味料搅拌均匀,煮 10 分钟
  4. 第四步:
    千层面片分批用滚水加盐巴煮 7~8 分钟(可煮可不煮
  5. 第五步:
    面片分开一片一片抹油备用
  6. 第六步:
    焗烤皿装上适量肉酱,铺上面片,再加上肉酱依序堆迭完
  7. 第七步:
    表面撒上起司丝,焗烤以上下火 230°C烤 15 分钟即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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