焗烤蘑菇法国面包球
Ｑ弹有嚼劲，且造型浑圆可爱的法国面包球，中间挖个洞再填入满满的蘑菇白酱，撒上起司丝，热烤一下，就是风味迷人且饱足的餐点～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
无盐奶油用小火加热至融化后，先加洋葱丁炒至略透明，再加入火腿丁及蘑菇丁翻炒一下 - 第二步：
再加入面粉，快速拌炒至面粉无粉粒，随即加入鲜奶并搅拌，加入适量的盐和黑胡椒待沸腾及浓稠即可 - 第三步：
法国面包球顶部切开，并于面包体中间挖个洞，填入适量的步骤2蘑菇白酱，撒上适量的起司丝，放进烤箱200度西烤至起司溶化即可享用啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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